5 Fruits et Légumes par Jour
Nous savons maintenant tous que les experts en diététique recommandent de manger au moins cinq portions de fruits et de légumes chaque jour. L’importance des fruits et des légumes dans un régime sain est connue depuis longtemps, mais les études ont de nouveau prouvé que très peu de gens mangent la quantité de fruits et de légumes recommandée dans un régime sain …
C’est une honte, puisque manger un nombre suffisant de fruits et de légumes est juste la chose la plus efficace que vous puissiez faire pour améliorer votre santé générale. L’approche « cinq par jour » pour une alimentation saine est la seule et la plus importante stratégie que vous pourrez adopter pour un style de vie plus sain.
Les nombreux avantages de manger des fruits et des légumes ont été établis il y a longtemps, maintenant. Une succession d’études ont prouvé qu’un régime riche en fruits et légumes diminue le risque de certains cancers, maladies cardiaques et autres maladies et problèmes chroniques. Quelques études ont suggéré que 35% des décès du cancer peuvent être attribués aux habitudes alimentaires, et que les régimes riches en graisses et pauvres en fruits et légumes contribuent à d’inutiles décès du cancer.
Les fruits et les légumes ont beaucoup d’avantages, sans parler de leur importance alimentaire. D’abord, ils sont savoureux et donnent beaucoup de variété aux repas quotidiens. Les fruits et les légumes offrent une si grande variété de couleurs, de textures et de saveurs qu’ils peuvent être employés dans pratiquement tous les repas. Ceux qui cherchent à maximiser leur consommation de fruits et de légumes doivent prendre l’habitude d’employer des fruits en salades, en garniture et en accompagnement.
En plus de leur bon goût, les fruits et les légumes sont remplis de vitamines et de minéraux essentiels, y compris beaucoup de micronutriments qui ne sont pas inclus dans les compléments vitaminiques. Par exemple, les aliments comme la courge « doubeurre », les potirons, les carottes, les mangues, les pêches, les papayes et les légumes verts sont riches en bêta carotène. Le bêta carotène est essentiel pour une peau et des yeux en bonne santé.
De plus, la plupart des variétés de fruits et de légumes contiennent de la vitamine C, une autre vitamine importante et un fort antioxydant. Les bonnes sources de vitamine C incluent les choux de Bruxelles, les agrumes, les fraises, le brocoli, les nectarines et le kiwi. Beaucoup de fruits et légumes, y compris les épinards, le brocoli et les avocats, sont également de bonnes sources de la vitamine E, un autre excellent antioxydant.
Les hommes doivent toujours s’efforcer de manger sainement, mais les femmes ont une incitation supplémentaire pour obtenir tous les apports nutritionnels dont elles ont besoin : une alimentation appropriée est essentielle pour une grossesse en bonne santé, et certains des plus grands besoins alimentaires du bébé se manifestent avant que la grossesse ne soit découverte ! L’acide folique est peut-être l’aliment essentiel le mieux connu pour les femmes enceintes. On a prouvé que l’acide folique est efficace pour empêcher une variété de malformations congénitales, y compris la « spina bifida ». Les bonnes sources alimentaires d’acide folique incluent également les choux de Bruxelles, le brocoli, les épinards et les oranges. En outre, en raison de son importance pour des femmes en âge de procréer, beaucoup d’aliments communs comme les céréales et les pains, sont complétés en acide folique.
En plus de leur importance comme source de vitamines et de minéraux, les fruits et les légumes fournissent également les essentielles fibres alimentaires. Des quantités de fibres adéquates dans le régime sont importantes pour empêcher les maladies cardiaques et certains types de cancer.
Un autre grand avantage des fruits et des légumes, particulièrement pour ceux qui surveillent leur poids, est la forte valeur nutritionnelle, la faible teneur en graisse, et le faible apport calorique de ces aliments. Les fruits et les légumes contiennent des niveaux très bas de lipides, et un régime faible en graisse peut être tout à fait efficace pour une perte de poids à long terme. En outre, les fruits et les légumes ne contiennent aucun cholestérol, et ils contiennent moins de calories que beaucoup d’autres types d’aliments.
Avec toutes ces qualités, ce n’est pas un miracle si beaucoup d’experts diététiciens recommandent de suivre un régime riche en fruits et légumes. Non seulement les fruits et les légumes sont délicieux et nutritifs, mais ils sont également peu coûteux. Acheter des fruits et des légumes cultivés localement, et qui sont de saison, est généralement la manière la plus rentable d’obtenir les fruits et légumes les plus frais au plus bas prix possible.
Cette stratégie d’achat aide également à assurer un renouvellement régulier des fruits et légumes chaque mois, puisque certains ne sont plus de saison tandis que d’autres font juste leur arrivée. Essayer une variété de différents fruits et légumes, y compris ceux qui ne nous sont pas familiers, est également une excellente façon de créer de nouveaux plats passionnants et d’éviter de s’ennuyer avec le même vieux régime. Si votre but est de perdre du poids ou d’améliorer votre forme physique, il est difficile de se tromper avec un régime riche en fruits et en légumes !
Et vous, qu’en pensez-vous ?
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je voudrais maigrir en mangeant des fruits et legume et perdre du poids en 1 mois surtout mon vendre et mon bras, je vous remercie
Je suis d’accord à 150% avec vous. Je prône l’alimentation de saison et locale.
Je sais ‘il existe des régimes du « nettoyage » du corps avec des légumes et fruits frais et qu’ils sont recommandé dans la lutte contre les cancers !
Merci pour ce partage.
Katarzyna Vermont