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Courgettes Carbonara : Les Ingrédients

- 500 grammes de Courgettes
- 1 Talon de jambon de taille moyenne
- 5 C. à soupe de crème fraiche à cinq pourcents de MG
- Sel & Poivre

Courgettes Carbonara : Préparation

Cuisez les courgettes à la vapeur ou à l’eau.
Parallèlement, faites revenir le talon de jambon coupé en petit dés sans matière grasse.
Ajoutez le sel, le poivre et la crème fraiche.
Remuez 2 min.
Ajoutez les courgettes égouttées, mélangez légèrement.
Laissez cuire à l’étouffée jusqu’à ce que les courgettes aient absorbé la crème fraîche.

Vous pouvez servir.

Qu’en pensez-vous ?

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« Les 400 Recettes Minceur »

Sources de l’article :
Courgettes Carbonara
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Cet article a été posté le Mardi 1 décembre 2009 à 20:17 , et est classé sous 5. Recettes Minceur, Italiennes. Vous pouvez suivre les commentaires de cet article via le fil RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou les suivre sur votre propre blog.