Ma Perte de Poids

Aliments à Base de Soja

Les aliments à base de soja aident à améliorer sa longévité. Même si quelques auteurs le contestent, la majorité de la littérature sur les sites Internet sérieux démontre que les aliments de soja traditionnels, surtout ceux contenant des micro-organismes vivants (non pasteurisés), sont associés à la réduction des risques de certaines maladies, sans les effets secondaires indésirables …

En d’autres termes, ne vous contentez pas d’ajouter du lait de soja, de boire des milkshakes au lait de soja, ou d’ajouter des glaçages de crème artificielle qui contiennent du soja. Remplacez plutôt 30-60 % de vos viandes rouges par du tofu, miso, tempeh, edamame, etc. Préparez aussi du poulet, du poisson ou d’autres aliments au four ou au « grill » au lieu de les « frire ».

Les graines de soja sont uniques dans le monde végétal parce qu’elles fournissent tous les acides aminés et acides gras essentiels que le corps humain ne peut pas produire, plus de nombreuses hormones végétales qui protègent contre certaines maladies, comme le cancer, le diabète, les maladies cardiovasculaires, la perte de mémoire, la ménopause, l’ostéoporose, le SPM (syndrome prémenstruel), et les accidents vasculaires …

Qu’on se le dise !

Et vous, qu’en pensez-vous ?

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Cet article a été posté le Jeudi 28 janvier 2010 à 04:55 , et est classé sous 4. Aliments. Vous pouvez suivre les commentaires de cet article via le fil RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou les suivre sur votre propre blog.